La Dra. Dickenstein es una referente mundial indiscutida en sus
áreas de investigación, particularmente reconocida por el impacto de sus trabajos en
geometría algebraica y geometría tropical. Recientemente, se interesó en la
aplicación de los métodos de geometría algebraica al estudio de reacciones
químicas, vinculando las áreas más abstractas de la matemática con las ciencias
naturales y alcanzando resultados con aplicación en sistemas bioquímicos y
biológicos.  Sus antecedentes de vinculación académica a la Facultad de
Ingeniería Química y su destacada trayectoria,  demuestran la justicia y merecimiento de otorgarle el título honorífico máximo que prevé el Estatuto de la Universidad Nacional del Litoral, Doctor Honoris
Causa